諸多的對(duì)于芒果牛奶做法,牛奶做法這個(gè)問題都頗為感興趣的,為大家梳理了下,一起往下看看吧。
(資料圖片)
1、牛奶味雞蛋餅
2、原材料:
3、面粉200克、牛奶150克、雞蛋2個(gè)、鹽1茶匙、糖40克。
4、練習(xí):
5、1.將雞蛋、牛奶、鹽和糖混合打碎,加入高筋面粉,打至糊狀。
6、2.電餅鐺預(yù)熱,用刷子刷一點(diǎn)油。
7、3.用勺子舀一勺,讓它自動(dòng)散開。
8、4.將火腿切成條狀,放入電餅鐺中。
9、蛋糕大約四五分鐘就烤好了。
10、6.在蛋糕上刷一層辣醬或甜面醬。涉及火腿,黃瓜,洋蔥。
11、牛奶方塊
12、原材料:
13、牛奶500ml,奶油150ml,椰奶200ml,綿白糖適量,生粉適量。
14、練習(xí):
15、1、將適量牛奶倒入碗中,先調(diào)好生粉糊。
16、2.將剩余的牛奶倒入鍋中煮沸。
17、3.倒入糖,邊煮邊攪拌。
18、4.倒入椰奶。
19、5、倒入奶油,不適合大火,邊煮邊攪拌。
20、6.最后倒入生面糊,燒開關(guān)火。
21、7.放進(jìn)模具里,放冰箱至少幾個(gè)小時(shí)再拿出來(lái),不然會(huì)粘。
22、什錦炒牛奶
23、原材料:
24、牛奶200毫升,蛋清2個(gè),火腿50克,胡蘿卜50克,綠豆30克,淀粉和鹽少許。
25、練習(xí):
26、1、牛奶中加入淀粉、鹽,與蛋白混合,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
27、2、火腿、胡蘿卜切小丁備用。
28、3、鍋中燒熱油,將牛奶液緩緩倒入,并不停攪拌,使之均勻受熱。略成固體的時(shí)候,加入火腿、胡蘿卜丁、青豆翻炒均勻即可。
29、牛奶手抓餅
30、原料:
31、牛奶4包、面粉適量、果醬、火腿腸、肉松、煎雞蛋1個(gè)。
32、做法:
33、1、將牛奶倒入面粉中拌勻。
34、2、將拌勻后的面粉牛奶倒入鍋中鋪一層加油炸好。
35、3、在炸好的皮上加果醬、火腿腸、肉松、煎雞蛋。
36、4、把皮對(duì)折1次后可食用。
37、培根牛奶滑蛋
38、原料:
39、雞蛋、牛奶、培根、淀粉
40、做法:
41、1.培根切成小粒備用。
42、2.蛋清中加入鹽和水,再加入少許淀粉。
43、3.用打蛋器或筷子大力攪拌至表面起一層小泡泡。
44、4.加入牛奶,再次拌勻。
45、5.熱鍋入涼油,小火煎培根粒。
46、6.至培根出油并酥脆,盛出培根,鍋中留油。
47、7.下入雞蛋牛奶液,蛋液基本全部凝固后,立即關(guān)火。
48、8.撒上培根碎,立即出鍋。
49、牛奶白菜
50、原料:
51、小白菜、牛奶、枸杞
52、做法:
53、1.將小白菜切成六份,清水浸泡半小時(shí)。
54、2.鍋中加入清水,將小白菜放入鍋中。
55、3.加入幾顆枸杞,煮至菜軟,調(diào)入少許鹽。
56、4.再加入牛奶,微沸后關(guān)火即可。
以上就是牛奶做法這篇文章的一些介紹,希望對(duì)大家有所幫助。